Эта такая ,как у нас говорили,дунганская лапша ,которую продавали метражом-килограммами.
Она была полусырой и смотата в початки.
Корейцы готовили из неё одноимённое блюдо.
Занявшись поиском его рецепта я с удивлением узнала что суп кукси оказывается - летнее,холодное блюдо.А вот мне оно извесно как горячее......
Для сообщества gotovim_vmeste2 предлогаю летний ( Read more... )